Le samedi 14 mars 2026, à l’approche du Saint-Malo Craft Beer Expo, s’est tenu le jury du 7e concours de brassage amateur de ce festival désormais bien connu des amateur·rice·s de bière craft. Co-organisé par le CRAB, concours a une nouvelle fois réuni brasseur·euse·s, juges et steward·e·s autour d’une belle journée de dégustation, d’échanges et de convivialité.
Cette édition a rassemblé 34 bières jugées (40 pré-inscrites, 37 inscrites).
Les brassams pouvaient inscrire leurs bières dans trois styles BJCP : 8B Schwarzbier, 10A Weissbier et une catégorie French Pale Ale dérivant de la catégorie 18B American Pale Ale, mais avec comme ingrédient imposé des houblons français. Les recettes devaient donc obligatoirement intégrer des houblons produits en France, afin de valoriser cette filière et de montrer toute la richesse aromatique qu’elle peut apporter au brassage amateur. Samedi matin, à La Maison Bar à Bières Artisanales, que nous remercions chaleureusement pour cette disponibilité, se sont retrouvés 13 juges (BJCP ou professionnels de la bière) et 4 stewards.
Comme l’an dernier, le jury s’est déroulé en plusieurs temps : une première évaluation par table, puis des mini best of show par style, avant un best of show final permettant de départager les meilleures bières de la compétition.
Classement final :
1er : Marcel Jansen – St. Tugdual Weissbier (10A Weissbier)
2e : Benjamin Philippini (CRAB) – #135 Schwarzbier (8B Schwarzbier)
3e : Olli-Pekka Niinimäki ( Panomaju) – Ranskalainen (18B American Pale Ale)
Classement par style :
Schwarzbier (8B)
1er : Benjamin Philippini (CRAB) – #135 Schwarzbier CRAB
2e : Justin Battong et Susan Astell – Schwarzbier
3e : Marcel Jansen – St. Tugdual Schwarzbier
Weissbier (10A)
1er : Marcel Jansen – St. Tugdual Weissbier
2e : Alan Sablé – Weissbier
3e : Guillaume Petit – Weissbier
American Pale Ale (18B)
1er : Olli-Pekka Niinimäki (Panomaju, Finlande) – Ranskalainen
Houblons utilisés : Mistral, Triskel, Barbe Rouge
2e : Nicolas Poirier – French Pale Ale
Houblons utilisés : Aramis, Mistral, Elixir, Barbe Rouge
3e : Matti Isosomppi (Panomaju, Finlande) –APA #2 Grève du Houblon Français
Houblons utilisés : Stirsslespalt, Aramis, Triskel, Mistral, Elixir
4e : Kbida Abdellatif – Golden Elixir
Houblons utilisés : Teorem, Golden Elixir
Un grand merci à l’ensemble des brasseur·euse·s pour la qualité des bières proposées, aux juges BJCP et aux steward·e·s pour leur implication tout au long de la journée, ainsi qu’à toute l’équipe du Saint-Malo Craft Beer Expo pour sa confiance.
Quelques photos du jury !
Pendant que s’achève cette belle édition malouine, le CRAB vous donne aussi rendez-vous pour la 7e édition du concours de brassage amateur du CRAB. Une nouvelle occasion de faire découvrir vos recettes et de partager de superbes bières.
Nous espérons également vous retrouver l’an prochain pour une nouvelle édition du Concours du Saint-Malo Craft Beer Expo.
À très bientôt, et d’ici là : à vos cuves !