Le CRAB est entré dans la sixième année au début de l’année, mais c’est en septembre que cela s’est fêté. Pour l’occasion, nous étions invités par l’association des Racines et des Elfes en Brocéliande, située proche de Paimpont. Au menu: un brassage, la visite de l’hydromellerie, dégustations d’hydromel du cru, dégustations de bière des différents participants, et un petit repas de fête à la bretonne: galettes et crêpes, hydromel et bière! Le tout sur beaucoup d’échange. Petit retour en text et en image!
Arrivée le 9 septembre. Voici notre lieu pour le week-end!
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Après la (première) visite de l’hydromellerie, il est temps de lancer le moulin pendant que chacun mange son pique-nique.
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Loïc arrive avec son kegerator « portable »
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Début du brassage, pesée des houblons sur une balance vintage!
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Temps d’échange (de paroles et de bières) pendant que ça chauffe, et brassage.
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Refroidissement, récupération de l’eau, nettoyage du fermenteur!
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Pendant ce temps, Fabrice arrive avec sa Jokebox!
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Apéro et préparation des chambres pour les CRAB qui restent dormir!
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Repas et encore des échanges et dégustation des différents hydromels du lieu.
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Le président a amené des bouteilles de bière vintages… une expérience de dégustation….
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Et on termine la soirée avec encore de chouettes discussions!
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Non sans avoir soufflé les bougies!
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Merci à Serge et l’association des Racines et des Elfes en Brocéliande et à tous les participants pour ces bons moments et ces bons souvenirs!
Mais on ne résiste pas à la petite vidéo de la kveik qui s’emballe directement!