Ça y est, la semaine menant au Saint Malo Craft Beer Expo est lancée! De nombreux Tap Takeovers sont annoncés pour préparer les papies au festival à proprement parler, festival qui ouvre ses portes vendredi. Et le CRAB a, en quelque sorte, eu le plaisir de lancer cette semaine.
En effet, ce samedi 16 mars 2024 en matinée, s’est tenu le jury du 5ᵉ concours de brassage amateur organisé par le SMCB Expo avec l’assistance du CRAB. Avec 89 bières inscrites, il fallait une sacrée organisation, de nombreux membres de jury et des stewards. Nous étions près de 30 juges et une dizaine de stewards pour l’occasion. Tout ce monde remplissait bien la Maison bar à bières artisanales, qui nous accueillait gentiment. Il y avait dans les différentes salles du bar une douzaine de juges BJCP certifiés ou en cours de certification, de nombreux professionnels de la bière craft locale (Brasseurs, Barmen, Cavistes), le tout épaulé d’amateurs éclairés.
Dans un premier temps, 5 tables de 2 ou 3 juges se sont occupés d’évaluer les black IPA dans une salle, 5 autres tables travaillant sur les Hazy IPA, et 3 tables s’attelaient aux Baltic Porters. Les fiches se remplissaient studieusement, les échanges étaient constructifs, et tout s’est très bien déroulé, malgré un gush occasionnel. Après cette première séance, qui a durée un peu plus longtemps que prévu, et une bonne pause pour manger, il était temps de passer aux best in shows spécifques à chaque style: une table de juges s’occupait de classer les 5 Hazy IPA, une autre les 6 Baltic Porters, et une troisième les 7 Black IPA.
Il était enfin temps de passer à la dernière étape : le best in show pour départager la grande gagnante de chaque style. Les classements sont maintenant établis, mais le suspens reste entier : les résultats seront annoncés, comme prévu, samedi prochain lors du Saint Malo Craft Beer Expo!
Encore merci à tous les participants du jury (juges et stewards) et à tous les brassams pour cette belle édition!
